3 maçãs picadas.(reserve 1 maçã picada)
2 colheres de sopa de óleo de coco.
3 ovos.
1 xícara de açúcar mascavo .
1xícara de flocos de aveia.
1 xícara de coco ralado.
2 colheres de sopa de linhaça.
1 colher de café bicarbonato de sódio.
1 colher de cafe de fermento.
Uvas passas.
Macadâmia.
Canela em pó.
Modo de fazer
Coloque no liquidificador os ovos,óleo de coco e 2 maçãs .
Em um bowl junte a aveia,coco ralado,linhaça,açúcar,canela em pó ,uvas passas,macadâmia,maçã picada,bicarbonato de sódio e o fermento . E despeje o conteúdo do liquidificador e misture.
Pré-aqueça o forno a 180 graus, asse por 50 minutos.
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