TORTA SALGADA DE OKARA

MASSA:

12 colheres de sopa de resíduo de soja.

½ Copo de linhaça.

1 copo de farinha de aveia(triturei no liqüidificador junto com a linhaça).

½ Copo de fécula de batata (katakuriko).

1 copo de leite-semi desnatado(o leite que você preferir ).

½ Copo de óleo.(o melhor seria de óleo de coco).

3 ovos.

Tempero a gosto.

1 colher de fermento em pó royal.

RECHEIO

3 latas de atum.

250g de cream cheese.

Cebola

1 tomate. 

Orégano a gosto.

Queijo parmesão .

(Pode por outros ingredientes que vai ficar uma delicia).

MODO DE FAZER:

Os ingredientes da massa coloquei tudo (menos o fermento) em uma bacia e misturei  ate ficar tudo uniforme e por ultimo o fermento.Vai ficar uma massa pastosa e ñ liquida.

A hora de montar coloque metade da massa e depois o recheio e o restante da massa. P finalizar salpique orégano e queijo parmesão. Coloque para assar em 180º graus por 30 minutos ( depende do seu forno).