Ingredientes
350g de tofu (momen)
200g de chocolate meio amargo
1 colher de sopa rasa de açúcar
1 banana nanica em tiras.
MODO DE FAZER
Deixe em uma peneira o tofu por 30minutos para escorrer a água.
Em seguida derreta o chocolate meio-amargo no microondas(fique de olho).
Coloque o tofu com o chocolate e o açúcar no liqüidificador ate virar um creme homogêneo.
Monte em um pote pequeno e faça em camadas,primeiro o creme depois as bananas,creme novamente ate acabar com o creme por cima.
Deixe gelar por uns 30 minutos!!
Quando fazemos doces com tofu duram cerca de 4 dias.. Depois disso o tofu começa a soltar a água.
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