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terça-feira, 5 de dezembro de 2017

TORTA VIVA DE MAÇÃ RAW FOOD






BASE
1 copo de nozes.
Caju (opcional).
½ copo de Uvas passas.
Canela em pó.
Noz moscada.

Colocar tudo no processador até virar gruminhos.

RECHEIO

1 maçã fatiada.
Meio limão.

Rendeu 3 forminhas

domingo, 15 de outubro de 2017

CHÁ VERDE






❇️Um chá verde ótimo para Acabar com o Mau hálito de alho .

🔹E outros benefícios: 

🔹Ajuda para o sistema imunológico.

🔹Proteção contra doenças cardiovasculares.

🔹Tem ação antimicrobiana.

🔹Atua na prevenção do diabetes.

🔹Ajuda na perda de peso.

🔹diminuir os níveis colesterol ruim.

🔹Reduz o risco de infecção.


🔹Os antioxidantes também são eficazes em destruir os radicais livres, moléculas altamente reativas e fragmentos de moléculas que podem danificar o corpo no nível celular, deixando o organismo suscetível ao cancro, doenças cardíacas e várias outras doenças degenerativas.

❇️Uma dica na hora de preparar o chá é que quanto mais tempo você deixar em infusão, maior será a concentração de catequinas obtida.

❇️Um site mais detalhado falando dos benefícios do chá  verde:

http://www.cff.org.br/sistemas/geral/revista/pdf/78/18-chaverde.pdf

QUICHE VEGANO.






🔹Massa
1 copo  de  quinoa    germinada.  ( 2h de molho na agua filtrada) 
½ colher rasa de óleo de coco.
2 colheres de farinha de arroz.
Uma pitada de sal.

🔹MODO DE PREPARO DA MASSA.
Escorra a água da quinoa e coloque no liquidificador até virar uma pasta.
Transfira para um recipiente e coloque o restante dos ingredientes.
Fica meio mole mas não muito pegajoso espalhe a massa com uma espátula.


🔹RECHEIO

1 Brócolis pequeno cozido.
 2 Champignon fatiados.
Alho poro.
1 Tofu (momen). Deixar no papel toalha para tirar o excesso da água).
Azeitonas.
Salsinha.
Alho.
Sal.
Pimenta.
Pimenta do reino.

🔹MODO DE FAZER.
No processador coloque o tofu e coloque o talo do brócolis,alho,salsinha,Pimenta,sal.
Depois desligue e coloque os champignon,alho poro,brócolis,Pimenta do reino.

🔹Forno pré-aquecido e assar por 25minutos 190ºgraus.

Fica super cremoso e não fica com gosto de tofu.



segunda-feira, 9 de outubro de 2017

SUCO VERDE






INGREDIENTES PARA O SUCO.

3 sacos de COUVE ORGÂNICO (2 folhas por saco).
2 sacos de ESPINAFRE ORGÂNICO.
2 talos de AIPO.
2 sacos COENTRO ORGÂNICO .
2 LIMÕES.
GENGIBRE ORGÂNICO.
1 ABACAXI pequeno.
1 pacotinho de HORTELÃ ORGÂNICO.
6 folhas de SÁLVIA ORGÂNICO.


 Compro no mercado SEIYU lá tem mais opções orgânicos ou no PIAGO.
Sempre quando fizer o suco tente usar os orgânicos mas si não encontrar pode usar o habitual.

Pode substituir por outras hortaliças mas no momento só tinhas esses.

Quando o paladar for acostumando tente deixar o suco mais para o amargo, assim o fígado trabalha melhor.

Essa quantia eu consumo por 2 dias.
Que seria café da manhã e janta.


Depois coloco no mixer com 2 abacates pequenos que fica um cremoso divino.

Vou deixar um link do canal LIBERDADE NATURAL, ela aborda muito sobre o suco e seus benefícios.
https://youtu.be/qVHc4pWTo6M


E o canal ALCALINE MAN do DANIEL ROCHA q também fala muito sobre a importância dos sucos e alimentos vivos.
https://youtu.be/BIsPEOfD6Xs

BENEFÍCIOS 

Purifica e oxigena o sangue;

 Ajuda a alcalinizar o organismo;

Causa um aumento de energia instantâneo;

Regula os níveis de glicose no sangue;

 Regula o trânsito intestinal e tem um alto teor de água;

Fornece uma boa dose vitaminas e minerais necessários em nossa dieta diária;

Retarda o envelhecimento celular, devido ao seu alto teor de antioxidantes e flavonóides;

 É benéfico para a pele e membranas mucosas (estômago, esôfago, vias respiratórias);

Reduz o desejo por doces (açúcar) e “junk food”;

Fortalece o sistema imunitário, prevenindo muitas doenças e reforçando as defesas naturais do organismo.

 

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Amo viajar e inventar receitas!!sempre pronta para aprender coisas novas.